Speculoos de petit épeautre BIO- 200g

3.10 

15.5€/kg

Les spéculos de petit épeautre bio vous offre le goût rustique du petit épeautre et l’arôme des épices pour toutes vos pauses gourmandes.

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Disponibilité : En stock

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A conserver au sec à l’abris de la chaleur.

Provenance

Le Moulin des Moines fait partie des premiers à transformer des céréales issues de l’agriculture biologique et remet notamment l’épeautre et le petit épeautre au goût du jour en organisant de nouvelles filières d’approvisionnement.

Le Moulin des Moines s’inscrit également dans une démarche cohérente de protection de l’environnement :

“parfaitement autonome, nous produisons davantage que nos besoins en énergie grâce à la turbine alimentée par la rivière de la Zorn et nos installations photovoltaïques ; de plus, un tri sélectif des déchets, le compostage et l’alimentation de nombreuses espèces animales, dont un élevage de cerfs, participent au recyclage et à la valorisation des déchets céréaliers du moulin.”

 

Ingrédients

Farine de petit épeautre* T65 50%, sucre de canne*, huile de colza*, beurre, miel*, cannelle *, poudre à lever* : carbonates d’ammonium, cacao en poudre*,*issus de l’agriculture biologique.

Fabriqué dans un atelier utilisant du soja, oeufs, fruits à la coque et sésame

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs nutritionnels moyennes pour 100 gr :

  • Valeur énergétique : 1950 kj/464 kcal
  • Matières grasses : 16.5g dont acides gras saturés : 3.9g
  • Glucides : 71.2g dont sucre : 33.4g
  • Fibres : 2.9g
  • Protéines : 6.2g
  • Sel : 1.3g

Allergènes

Contient du gluten. Peut contenir des fruits à coques, sésame, œuf, soja et lait.

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